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健康食品・日用品・健康機器・グッズ関連商品 |
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■ウコン粒（徳用） |
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クルクミンの豊富な秋ウコンのみ使用！ その他ウコン商品はこちらへ |
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春ウコンと秋ウコン |
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ウコンには春花を咲かせるウコンと秋に白い花を咲かせるウコンがあります。葉の形はバショウの葉に似た長楕円で、成長すると茎の長さは約1.5メートルにもなります。日本で一般的に呼ばれているのは秋に花を咲かすウコンで、カレー粉やたくわん漬けに使われている黄色い色素として、また染料として利用されたりしています。 |
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歴史のあるウコン |
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| ウコンは沖縄名「うっちん」と言い、ショウガ科の多年性植物で、日本では平安時代に既に「ウコン」の名が見られ、沖縄では琉球王朝時代には、国家専売品となり一般の使用や販売が禁じられる程高価なものでした。中国の明代の古典にも、春ウコンは別名「姜黄」（キョウオウ）と呼ばれ、昔から健康管理のために利用されていたことが記されています。現在日本では生産量が少なく貴重な存在になっています。 |
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